Crackers con especias:
150 gr de harina sin polvos
90 gr de agua
15 gr de aceite de oliva
1/2 cdita de levadura
1 cdita de orégano
1/2 cdita de sal - Precalentar el horno a con grill a 200 grados.
- Poner todos los ingredientes de en el vaso y programar 3 min/ función amasar.
- Sobre una silicona o la misma bandeja del horno poner aceite de oliva y amasar hasta que quede la masa lo más delgada posible.
- Con un cuchillo cortar en cuadraditos o tiritas y con un tenedor pinchar las galletas.
- Hornear por unos 10 min o hasta que estén doradas.
Hummus de betarraga:
Receta guiada de hummus de cookidoo (usando 200 de garbanzos y 200 de betarraga)
200 gr de garbanzos cocidos y escurridos
200 gr de betarraga cocida
60 gr de agua
30 gr de zumo de limón
40 gr de semillas de sesamo tostado
70 gr de aceite de oliva
1 cdita de sal - poner todos los ingredientes en el vaso y programar 1 min/ vel progresiva de 5 a 10.
A PURO GOZAR!
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