T I R A D I T O
de locos
Esta receta es impactante lo rica, me inspire en una receta de mi abuela, puede ser de aperitivo o entrada!
Ingredientes
- 6 locos grandes @gestapack
- 2 cdas de cilantro picado
- 1 cebollín picado
- 1 cdita de eneldo (es fundamental)
- 1 huevo duro
- Jugo del 1 Limón
- Jugo de 1/2 naranja
- 1 cda de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación:
1. En un bol poner los locos cortados en láminas, el cilantro y cebollín picado y revolver.
2. Agregar el eneldo, el jugo de limón y naranja, el vino blanco, el aceite de oliva. Rallar el huevo duro encima y sal pimientar.
3. Revolver y dejar sazonar por unos 20 min.
4. Servir con tostaditas y mayonesa.
A PURO GOZAR!
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